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APRENDAMOS UN POCO DE FOLCLOR COLOMBIANO
Augusto Trujillo Delgado, 1990. 137p.
Ed. Ecotet.
Apartes de "Aprendamos un Poco de Folclor Colombiano":
La palabra "folclor" tan común en nuestra vida diaria, es una materia tan
desconocida por nosotros, mismos en la que ignoramos nuestra idiosincrasia y la de
nuestros hermanos colombianos.
Cómo vivimos y cómo hablamos? Cómo expresamos nuestra alegria, dolor y sufrimientos?
Cómo creemos en Dios y en los santos de nuestra devoción? En los espíritus?
Cómo celebramos festejos reli-
giosos y profanos? Cómo celebramos grandes acontecimientos en la vida? Cómo
se elaboran en nuestros talleres las artesanias que son parte del sustento de la vida
diaria? Cómo abrigamos grandes
esperanzas en nuestras creencias y agueros, en la curación de enfermedades y dolencias?
Cómo se construyen las habitaciones que se encuentran a lo largo y ancho de
nuestro territorio? Cómo se preparan los platos tipicos en cada una de las
regiones? Cómo se llaman nuestras frutas, plantas y animales de nuestros campos y
veredas?
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