Noticias e información


 

Edición 5, 2001

Está visitando el Archivo de Noticias de Ecotet
Para volver a la edición actual, elija "noticias e información" en el menú prinicpal.

 

Seminarios Vogue en Ecotet la próxima semana.

 

 

 

 

Seminarios Vogue en 
Ecotet

Ecotet y laboratorios de cometicos Vogue -pionero en la industria cosmética colombiana  con más de 50 años de experiencia y patricinador del Reinado Nacional de Belleza-, viendo la importancia para el normal desarrollo personal y profesional especialmente en las lineas aéreas, agencias de viajes, hoteles, etc, dictará un seminario enfocado a :

- Mejor servicio al cliente, donde ademas se incluye  :

 - La imagen y proyeccion.

-  El vestuario,

 - Etiqueta y modales,

 - Maquillaje y cosmetologia.

Esperamos una concurrida  asistencia, aprovechando la gran  experiencia de  Cosmeticos Vogue que también tiene la franquicia de Miss Universo desde 1990. 

Recursos

 

Servicios a Bordo

Todas las Aerolíneas!

Aeropuertos Internacionales

Aeropuertos Latinoamericanos

Aeropuertos Colombianos

Códigos de Aeronaves

Códigos OACI

Aeronáutica Civil

 

Turismo

Ministerio Desarrollo
Económico-Turismo

Mapas de Colombia

Ministerio de Cultura

Museo del Oro

 

 

 

- Lugar : ECOTET

- Fecha : Oct. 17., 2001

- Hora : 8.30 a.m.

- Valor : Gratuito

Los cupos son limitados y se otorgarán a los estudiantes que se inscriban en Secretará con anticipación.

Seminarios

El miércoles 19 de Septiembre se dictó el seminario Coctelería a Bordo de Aviones y Cruceros. a cargo del reconocido enólogo Antonio Giraldo Melendez.  

Éxito total!!!



Hubo degustación de varios cocteles, con el material didáctico incluido!


Para ver más fotos haz click aquí!

El siguiente seminario será dictado por el Dr. Jaime Mejía y proximamente se confirmará la fecha de presentación.  El tema programado es Urgencias Médicas en Vuelos y Cruceros.


Temas del seminario incluyen:
Fisiología de vuelo, infarto, trombolismo pulmonar, crisis asmáticas, traumas corporales e intoxicaciones.

 

Muestra de Pastelería y Decoración

La clase a cargo de la profesora Elsa Penagos realizó su muestra final de Pastelería y Decoración.

Felicitaciones a estos futuros profesionales!

Para ver más fotos haz click aquí!

 

Muestra Gastronómica un
Éxito!

La muestra gastronomica de Ecotet con el tema "Cocina de Francia" fue un éxito!  El menú  incluyó platos como Filet Mignon a la Pimineta, Arroz en Champaña, Saint-Honorè y varios tipos de vinos.
En Ecotet se ha seguido esta tradición gastronomica desde hace más de 20 años, siendo estas presentaciones cada vez más sofisticadas.
Felicitaciones a los estudiantes que participaron de este curso y a su profesor, el chef Gustavo Echeverry!


Para ver más fotos y el menu de la cena haz click aquí!


Editorial

Muchos de nuestros estudiantes cuando ven nuestro plan de estudios se preguntan por qué hay que ver asignaturas como Química de Alimentos y Conservación de alimentos?
Una triste respuesta es el caso de McDonald´s Argentina...
Más información

 

Actualidad en la Industria 

Artículo sobre la seguridad hotelera y la responsabilidad profesional, mostrando un ejemplo claro en el incendio del hotel en Filipinas del fin de semana del 18 de Agosto pasado.
Más información

 

Artículo del Mes: El crucero-ciudad

Un símbolo muy representativo de las carreras dictadas en Ecotet es el barco-crucero, donde se unen armoniosamente el turismo, la hotelería y los servicios a bordo. Hoteles de lujo que viajan a los puertos turísticos
Más información

 

Entrega de Documentos

Recuerda ponerte al día con los documentos que todavía no has traído (fotos, fotocopias, etc)!  Así no tendrás problemas de última hora al pedir certificados, notas, etc!

 

Grupos de Bienestar

Fiesta de Integración?!  Excursión?!   Intercambios?!
Únete a los grupos encargados de Bienestar Universitario y a planear eventos! 

 

Publicación en Internet

Si tienes interés en publicar artículos, fotos, cuentos, eventos, chistes, clasificados, etc, envía la información a ecotet@ecotet.com y escribe en la línea de título del mensaje "publicación en internet".  

 

Links, links, links!

Acceso a la información del mundo entero a través de Ecotet! Con los links (vínculos o hipervínculos, propiamente dicho!) que aquí encuentras puedes buscar información sobre tu carrera o materia específica, las noticias del mundo y el país , hacer chat, hacer búsquedas...en fin, hacer todo!  Si tienes links interesantes o divertidos, envíalos a ecotet@ecotet.com para incluirlo en "Información y Noticias Ecotet.com"!

 

Opiniones

Tienes preguntas sobre tu carrera o algún tema en especial?  Hay algo que quieras mejorar o cambiar?  Dános tú opinión!  Tus ideas nos interesan, escríbenos!

 

Editorial

Muchos de nuestros estudiantes cuando ven nuestro plan de estudios se preguntan por qué hay que ver asignaturas como Química de Alimentos y Conservación de alimentos?
Una triste respuesta es el caso de McDonald´s Argentina donde cuatro locales han sido clausurados, ojalá temporalmente, debido a la contaminacion producida`por una bacteria ( Eschericchia coli) considerada por los expertos como muy riesgosa (tipo 0157, Enterohemorrágica).
Esta bacteria resiste temperaturas de 20 grados bajo cero y 70 grados sobre cero para ser eliminada. El instituto Malbrán en los proximos dias dará a conocer la segunda confirmacion de los estudios.
La bacteria fue encontrada en los pruductos Mcpollo y en Mcnuggets.  Los directivos de Mac Donald´s en Argentina se encuentran muy preocupados pues sus ventas y credibilidad han bajado.  Mac Donald´s lleva 15 años en Argentina con 215 locales y allí trabajan 12.000 personas con un promedio de 400.000 consumidores diarios; se venden 44 toneladas de hamburgesas diarias y se facturan mas de U$ 240.000.000 anualmente. 
Se manejan varias hipótesis de la contaminación, entre ellas la falta de cocción (cada hamburgesa se cocina 3 minutos a 182 grados); también puede ser que algún empleado que manipula el producto era portador de la bacteria y creó un "nicho" de contaminación en los locales. Los locales estarán cerrados mientras se investiga el foco. De ser en la planta se complicarían las cosas para cada local.

Creo que aquí han encontrado la respuesta del por qué de estas asignauras. Sería en la producion? en el transporte? en la coccion? otal vez en el agua? o en los lacteos u hortalizas? Esto se responde a fondo y claramente en las clases de Conservación y Química de Alimentos.


Editorial anterior

Después de varios días sin clases, volvemos a Ecotet a empezar este semestre con muchos ánimos. 
Cada semestre trae nuevas experiencias y nuevas personas, nuevos amigos y amplias perspectivas.  También nuevos desarrollos educativos.   Es un gran orgullo poder ofrecer la conexión a internet via cable (la conexión más rápida existente en el momento!)

También es una alegría tener este nuevo sitio de Ecotet.com, con más información y nuevas funciones como la inscripción electrónica, educación a distancia, búsqueda especializada en la red y la publicación de esta revista electrónica con la colaboración del Bienestar Universitario.  Esta es una  herramienta invaluable, que abre las puertas al conocimiento y al entendimiento; también es una manera eficiente de mantener la unión entre  estudiantes, profesores y empleados de Ecotet, creando una experiencia placentera y una atmósfera ideal para el entendimiento.

Necesitamos de aportes o nuevas ideas, de gente con ánimos y con acciones que nos lleven a realizar los ideales de educación de Ecotet!

Estudio Internacional

Te interesa estudiar en otro país? Quieres aprender otro idioma o perfeccionarlo? 
Qué tal Australia?!  O Estados Unidos?!  Alista las maletas!
Ecotet tiene convenios con universidades de Hotelería y Turismo a nivel internacional, como en Australia, donde puedes continuar los estudios realizados en Ecotet y además del título profesional de Colombia, sigues y obtienes el de Australia!    Visita la página de convenios y prácticas o escríbenos!

 

Correo Gratis!

Recibe tu correo electrónico gratis!  Si aún no tienes tu e-mail personal, suscríbete en cualquiera de los servicios que encontrarás en la lista de recursos en internet de "Noticias e información - Ecotet.com"!

 

Artículo del Mes

El crucero-ciudad

Un símbolo muy representativo de las carreras dictadas en Ecotet es el barco-crucero, donde se unen armoniosamente el turismo, la hotelería y los servicios a bordo. Hoteles de lujo que viajan a los puertos turísticos del mundo, llevando a sus huéspedes en medio del mejor servicio y atención, son los cruceros de hoy.  Con capacidad extraordinaria, estos cruceros llevan enteros centros comerciales, casinos, piscinas, teatros, restaurantes, gimnasios, spas, auditorios, pistas de atletismo y hasta parques de diversiones!

Existen cruceros para todos los gustos y presupuestos, cruceros que ofrecen sus servicios por unas horas y cruceros que duran 6 meses o más navegando alrededor del mundo. Pero siempre el viaje termina, y sus pasajeros vuelven a sus hogares, soñando a lo mejor con volver la siguiente temporada al crucero.

Ahora ese sueño de estar siempre de crucero será realidad, gracias a una compañia que siguiendo los deseos de muchos viajeros fascinados por el turismo y la vida en el mar, y viendo la oportunidad financiera, ha decidido crear el primer "crucero-ciudad" del mundo.  El crucero-ciudad lleva el nombre de "The World of ResidenSea " , que consistiendo de un juego de palabras traduciría al español "El Mundo de Residencia en el Mar".   

Con una capacidad para 1,042 "habitantes", tener un hogar permanente en este barco no será barato: el costo por habitación oscila entre los $2.6 y $6 millones de dólares!

La ciudad flotante tiene todas las comodidades y sistemas de seguridad necesarios para un proyecto de este tipo. 

El barco mide 196 metros de largo, pesa 40,000 toneladas y su costo se calcula alrededor de los $380 millones de dólares.  El barco lleva la bandera noruega, y zarpa de Noruega el próximo enero.

Los representantes de la compañia informan que han vendido un gran porcentaje de las habitaciones, especialmente a personas de negocios que encuentran muy conveniente el poder "viajar alrededor del mundo sin salir de casa".

Para muchos es realmente un segundo hogar, embarcando y desembracando en los puertos interesantes, pero llevando su vida y hogar en los paises donde siempre lo han hecho.

Un proyecto similiar pero mucho más utópico y aún en proceso de desarrollo, es el "Freedom City" ("Ciudad Libertad"), que quiere utilizar el término "ciudad" literalmente: planea llevar a bordo 115,000 personas!  El barco tendría 1,6 kilómetros de largo, una altura de 25 pisos, 100 motores de propulsión, pista de aterrizaje y espacio para 17,000 casas y 4,000 negocios.   

El costo del proyecto se calcula en $9,000 millones de dólares; para las personas interesadas, el valor de las viviendas puede ser menor que el del "World of ResidenSea" ya que hay desde los $120,000 dólares hasta los $6 millones de dólares.

Estos dos proyectos -de los cuales el primero ya será en pocos meses  una realidad- si una excepción y a lo mejor una utopía, muestran las posibilidades de la industria en un futuro cercano, donde la gente se inclina más y más a una vida alrededor del turismo, donde los profesionales en servicios a bordo, turismo y hotelería son indispensables para estos proyectos y donde la sociedad replantea sus prioridades y dedica más tiempo al turismo.

Para la personas interesadas en estos dos proyectos y en las oportunidades de trabajo: 

www.freedomship.com

www.residensea.com

 

Seguridad Hotelera y Responsabilidad Profesional

Este  sábado 18 de Agosto se informó por todos los medios de comunicación internacionales sobre el incendio del hotel Manor en Ciudad Quezon, Filipinas, donde murieron 72 personas.
El accidente que aparentemente  originó  un corto circuito, se convirtió en tragedia por un motivo muy claro: medidas de seguridad ignoradas en el hotel.

Las fotos y reportajes muestran a varias personas atrapadas tras las rejas en las ventanas de las habitaciones.  Las salidas de emergencia estaban bloqueadas, cerradas con llave o no conducían a ningún sitio.  De no ser por este absurdo, seguramente muchas vidas se hubieran salvado.

Ahora se discute sobre los códigos de seguridad y las inspecciones estatales que supuestamente había pasado el hotel.  Pero la responsabilidad en mayor parte recae sobre la compañia propietaria del hotel, así como sobre el gerente y sus empleados. 

Un profesional de la hotelería y el turismo tiene una gran responsabilidad ante la gente, pues es la persona que debe asegurar a sus huéspedes no solo una estadía agradable y placentera, pero principalmente segura!  Igualmente ocurre con los servicios a bordo, donde los auxiliares de vuelo tienen la responsabilidad de los viajeros y vidas dependen de las decisiones tomadas en instantes.

Viendo situaciones desafortunadas como la ocurrida en Filipinas este fin de semana, es una alarma de precaución para la industria turística, y debe servirnos como ejemplo de "qué no se debe hacer" cuando se planea el manejo de un hotel y la seguridad de los huéspedes.


Museo Louvre

Museum of Modern Art

Museo Hermitage

 

Hotelería

Cadenas Hoteleras  Internacionales

Mundo de la Hotelería

Portal de Hoteles

 

Idiomas

Francés

Alianza Francesa

 

Inglés

Englishtown

British Council

 

Traductor

Traductor

 

Biblioteca Virtual

Biblioteca virtual 1  

Biblioteca virtual 2

Bibiloteca Luis Angel Arango

Enciclopedia

Enciclopedia en español

 

Motores de
Búsqueda

Lycos

Yahoo

Excite

Go

Google

Altavista

Yahoo! en español

Lalupa

Yupi

 

Noticias de colombia
y el mundo

El Tiempo

El Espectador

Revista Cambio

Portafolio

Dinero

Semana

Cnn en español

 

Correo Gratis

Hotmail

Yahoo

El Sitio

Yupimail

Latinmail

Webmail

La Ciudad

 

Chat

Chat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


 

ECOTET
Avenida 13 # 106 - 63
Santa Fé de Bogotá, D.C.

Teléfonos: 236 47 29 - 236 47 01 - 618 47 10
Fax: 236 47 46 
Apartado Aéreo 92329, Bogotá, Colombia

Aprobación Oficial Resoluciones: 0211 de 1984, 0896 de 1986 y 2785 de 1987

mailto:ecotet@ecotet.com


[Administración Turística]   [Administración Hotelera]    [Servicios a Bordo]
[Diplomados y Cursos]     [Bienestar Universitario]      [Ingreso]
[CET-Ecotet]     [Educación a Distancia]      [Convenios y Prácticas]
[Seminarios]    [Egresados]    [Inicio]

 

COPYRIGHT © 2001
FUNDACIÒN ESCUELA COLOMBIANA DE HOTELERÌA Y TURISMO -
ECOTET
Prohibida su reproducción total o parcial, así como su traducción a cualquier idioma
sin autorización escrita de Ecotet.
Reproduction in whole or in part, or translation without written permission from Ecotet
is prohibited. All rights reserved